Puerto Montt fue promocionada como capital gastronómica del salmón en feria turística de Madrid
Puerto Montt fue destacada a nivel internacional como la capital gastronómica del salmón, tras su promoción en una de las ferias de turismo más importantes del mundo, realizada en Madrid, España. La iniciativa buscó posicionar a la capital regional de Los Lagos como un destino estratégico que integra producción acuícola, gastronomía y turismo.
La acción se desarrolló ante miles de asistentes provenientes de distintos países, en un evento clave para la industria turística global, donde Chile participó mostrando su oferta gastronómica y territorial, con énfasis en el salmón como producto identitario del sur del país.
