La Seremi de Salud de la Región de Los Lagos realizó en San Pablo el conversatorio «En San Pablo hablamos de Salud», instancia que reunió a representantes de la comunidad, establecimientos educacionales, equipos de salud y autoridades para abordar el sobrepeso y la obesidad infantil. La actividad cobró especial relevancia considerando que la prevalencia de malnutrición por exceso en esa comuna alcanzó el 51,7% durante 2024, superando la media nacional del 50,9% registrada ese mismo año por la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB) en su Mapa Nutricional. Los Lagos, en tanto, es la región con mayor índice de malnutrición por exceso escolar del país, con un 56,5% según el mismo instrumento.
Los Lagos, la región más afectada del país
Las regiones con los mayores índices de malnutrición por exceso en el Mapa Nutricional 2024 fueron La Araucanía con un 55,8%, Ñuble con un 55,5%, y Los Lagos con un 56,5%, la cifra más alta del país. Los estudiantes de zonas rurales presentan una mayor incidencia de malnutrición por exceso, con un 55,9%, en comparación con los de áreas urbanas, que registran un 50,4%. Este dato es especialmente relevante para una provincia como Osorno, donde comunas como San Pablo, San Juan de la Costa, Río Negro, Purranque y Puyehue —todas con elevadas tasas de sobrepeso y obesidad infantil— concentran una proporción significativa de población en entornos rurales.
Miguel Ángel Bravo Delgado, jefe provincial de la Seremi de Salud en Osorno, subrayó la urgencia del problema y la apuesta por la acción intersectorial. «Estamos abordando un tema que nos preocupa como región: el aumento del sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes. Estas condiciones pueden afectar su salud y su calidad de vida, por lo que es fundamental promover hábitos saludables desde la infancia. Este es un desafío que requiere el compromiso de todos: las familias, los establecimientos educacionales, las comunidades y las instituciones», señaló el funcionario, quien agregó que los conversatorios buscan «generar espacios de diálogo y participación que permitan avanzar hacia entornos más saludables y una mejor alimentación».
Cinco comunas de la provincia con intervención activa del Minsal
El conversatorio de San Pablo es parte de una estrategia impulsada por el Ministerio de Salud para detener la aceleración del sobrepeso y la obesidad en la niñez y adolescencia, que ya se ha desarrollado en cinco comunas de la provincia de Osorno: San Juan de la Costa, Río Negro, Purranque, Puyehue y San Pablo. La actividad permitió recoger propuestas de la comunidad orientadas a fomentar el consumo de alimentos frescos, locales y nutritivos, y la adopción de estilos de vida activos.
Jorge Álvarez, gestor comunal de Promoción de la Salud de San Pablo, valoró el espacio de reflexión. «Estamos muy orgullosos y contentos de seguir avanzando en estas instancias de reflexión y toma de decisiones en torno a los graves problemas que tenemos por exceso en la comuna, como en otras comunas del país. Pero la convicción de que estamos avanzando, que seguimos conversando sobre el tema y planificando acciones a futuro para ir luchando contra estos altos índices», indicó Álvarez. A nivel nacional, el quinto básico se mantiene como el nivel con mayor prevalencia de malnutrición por exceso, con un 61,5%, donde tres de cada cinco escolares presentan estas condiciones de salud.
