Dos estudiantes de Medicina Veterinaria de la Universidad Austral de Chile (UACh) obtuvieron la beca Congreso Mundial de Buiatría para participar en el encuentro internacional que se realizará en Estambul, Turquía, con un apoyo de 1.000 euros y la inscripción al evento. La selección es relevante para Valdivia y la Región de Los Ríos al reconocer investigaciones desarrolladas desde el pregrado y abrir redes académicas en salud y producción animal.
La convocatoria fue difundida en abril de 2026 por la Sociedad Chilena de Buiatría (SOCHIBU), invitando a estudiantes de último año de Medicina Veterinaria a postular al beneficio, orientado a facilitar su participación en el Congreso Mundial de Buiatría. El encuentro reunirá a especialistas y estudiantes de distintos países para abordar salud, enfermedades y manejo de bovinos y otros rumiantes, incorporando el enfoque de Una Salud, que considera el impacto de estas problemáticas en la salud humana y ambiental.
Los seleccionados son Emilia Soto, de Valdivia, egresada y en etapa final de tesis, y Francisco Reyes, de San Javier de Loncomilla, estudiante de quinto año. Ambos asistirán para presentar avances y resultados de investigaciones vinculadas a bovinos, respuesta inmune, inocuidad alimentaria y resistencia antimicrobiana, líneas de trabajo con conexión directa con la producción y la seguridad alimentaria.
Beca Congreso Mundial de Buiatría para investigaciones UACh
Emilia Soto postuló motivada por su interés en investigación en bovinos y respuesta inmune. Su trabajo se titula “El rol de la lanzadera del glicerol 3-fosfato en la formación de trampas extracelulares de neutrófilos en neutrófilos bovinos”. La investigación busca comprender cómo las vías metabólicas influyen en la respuesta inmune de los bovinos y su potencial aplicación en el desarrollo de nuevas estrategias terapéuticas.
Parte de este proceso investigativo lo realizó durante una pasantía en la Universidad de Gießen, en Alemania, experiencia que fortaleció el componente internacional de su formación y le permitió avanzar en su tesis con apoyo de un entorno académico especializado.
En paralelo, Francisco Reyes participará en el congreso presentando resultados asociados a investigaciones en inocuidad alimentaria y resistencia antimicrobiana. Entre los estudios que expondrá destaca “Prevalencia y caracterización molecular de Escherichia coli productora de BLEE en bovinos de abasto del sur de Chile”, desarrollado en el marco de proyectos de diagnóstico e inocuidad alimentaria vinculados al trabajo de la Dra. Carmen López-Joven.
Congreso en Estambul: foco en salud animal, alimentos y Una Salud
Además de E. coli productora de BLEE, el estudiante ha participado en investigaciones relacionadas con Salmonella, Listeria monocytogenes y E. coli, cuyos resultados se encuentran en proceso de publicación. Su experiencia se consolidó durante prácticas en plantas faenadoras, instancia en la que pudo vincular contenidos de inocuidad alimentaria con procesos del ámbito productivo.
Desde SOCHIBU, su presidente, Ricardo Merino G., valoró el hito y el objetivo formativo del beneficio. “Estamos muy orgullosos de haber gestionado esta beca que permitirá a dos estudiantes de último año de la Universidad Austral de Chile, participar en el Congreso Mundial de Buiatría en Estambul. Para este directorio es clave acercar a los futuros colegas a nuestra sociedad, motivarlos a involucrarse y mostrarles el valor de ser parte de esta comunidad que crece año a año”, señaló.
La instancia internacional permitirá a los estudiantes compartir resultados con comunidades científicas y profesionales de distintos países, y contrastar metodologías y hallazgos en áreas críticas para la salud animal. En el caso de las investigaciones con foco en bovinos de abasto del sur de Chile, la exposición en un congreso mundial también entrega visibilidad a problemáticas y avances asociados a la producción ganadera del país.
La selección de ambos estudiantes es un reconocimiento al trabajo científico impulsado desde el pregrado en la UACh y una oportunidad para fortalecer redes internacionales en investigación veterinaria. Con la beca para el Congreso Mundial de Buiatría, la participación de representantes vinculados a Valdivia y al sur de Chile suma proyección académica y profesional en un espacio clave para el intercambio de conocimientos sobre rumiantes, inocuidad y el enfoque de Una Salud.
