En el Camino a Las Cascadas, a orillas del Lago Llanquihue, hay un rincón donde el descanso, la buena mesa y la naturaleza conviven en un mismo lugar. El Nuevo Cimarrón lleva más de una década recibiendo visitantes que buscan desconectarse sin alejarse demasiado del sur que enamora.
Qué es: Complejo turístico-gastronómico con más de 10 años de trayectoria, que combina alojamiento en cabañas, restaurante a la carta y áreas de naturaleza a orillas del Lago Llanquihue.
Dónde queda: Camino a Las Cascadas, dentro del complejo turístico Canopy Chile, comuna de Puerto Octay (Región de Los Lagos).
Qué ofrece: Cabañas rústicas equipadas para 6 personas, con servicio adicional de tinaja caliente. Restaurante a la carta con preparaciones frías y calientes elaboradas con productos de la zona, en un entorno cálido y acogedor. En el mismo local hay artesanías de productores locales. El recinto cuenta con áreas verdes, canchas, laguna interior, granja con distintas especies de animales y salida directa al Lago Llanquihue.
Dato / dónde ir: Camino a Las Cascadas, Puerto Octay.
- Cabañas (6 personas): $70.000 la noche en temporada baja (1 de marzo al 31 de diciembre) y $120.000 en temporada alta (1 de enero al 28 de febrero).
- Carta restaurante: entre $15.200 y $19.200.
- Horario: lunes a viernes de 11:00 a 19:00 hrs; sábado, domingo y festivos de 12:00 a 20:00 hrs.
- Contacto: +56 9 6474 4016 · Instagram @elnuevo_cimarron
